食事のカロリー

私が食事について気をつけていることは、第一にカロリー量です。

レコーディングダイエットによって100キロ以上あった体重を平均体重に戻した、という経験があり、食事を元に戻してしまうと体重も元に戻ってしまうため、一日の食事の総摂取カロリー量には人一倍気を使っています。

栄養学的な検知からいうと、カロリーだけに注目するのはあまりよろしくないことだと思いますが、持論としては、カロリーを一日1800キロ以下に抑えた一般的な食事(一般成人男性の場合)をとっていれば、食事に起因する病気になることはそれほどないのかな、と思っています。

というのも、1800キロに抑えるというのは結構大変なことで、1800キロに抑えることを意識すれば、健康に対して悪影響がありそうなもの(油もの、お菓子、ジュース、お酒等)は必然的に摂取しなくなるからです。

また、満腹感を得るために、野菜の量も増えるため、結果として健康的な食事が取れるようになると思います。このようにカロリーを制限すれば、食事の質も必然的に上昇していくのではないでしょうか。

 

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